Cirebon adalah salah satu kota yang kaya akan warisan kuliner yang lezat. Berikut adalah 15 makanan khas Cirebon yang patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini:
1. Empal Gentong: Empal Gentong adalah hidangan khas Cirebon yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kental berbumbu rempah-rempah.
Baca juga : Kesenian Bandung Yang Masih Dijaga Keberlangsungannya
2. Tahu Gejrot: Tahu Gejrot merupakan tahu yang disiram dengan kuah bumbu kacang pedas, asam, dan manis.
3. Nasi Lengko: Nasi Lengko adalah nasi putih yang disajikan dengan pelengkap seperti tahu, tempe, bawang goreng, dan sambal kacang.
4. Sate Kalong: Sate Kalong adalah sate yang dibuat dari daging kelinci atau ayam yang dimasak dengan cara dipanggang.
5. Soto Kuning: Soto Kuning adalah soto berbahan dasar daging ayam dan kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah.
6. Tahu Tek: Tahu Tek adalah tahu goreng yang disajikan dengan kuah kacang dan irisan kol.
7. Bebek Goreng: Bebek Goreng Cirebon adalah bebek yang digoreng renyah dan disajikan dengan sambal dan lalapan.
8. Mie Koclok: Mie Koclok adalah mie ala Cirebon yang disajikan dengan kuah bening, ayam suwir, dan telur rebus.
9. Empal Asem: Empal Asem adalah hidangan empal daging yang dimasak dengan kuah asam yang segar.
10. Nasi Jamblang: Nasi Jamblang adalah nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, dan sayur.
11. Sega Jamblang: Sega Jamblang adalah nasi yang dibungkus daun jati dan disajikan dengan lauk pauk.
12. Mie Koclok Ayam: Mie Koclok Ayam adalah mie koclok tambahan topping daging ayam.
13. Sate Girang: Sate Girang adalah sate kelinci yang disajikan dengan bumbu kacang pedas.
14. Nasi Lontong: Nasi Lontong adalah nasi yang disajikan dengan irisan lontong, ayam suwir, sambal, dan sayur.
15. Ayam Panggang: Ayam Panggang Cirebon adalah ayam bakar khas Cirebon yang disajikan dengan sambal kecap.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba 15 makanan khas Cirebon yang lezat dan beragam ini saat berkunjung ke kota yang kaya akan sejarah dan budaya ini. Selamat menikmati!
Bentuk Kesenian tradisional dan modern, ekspresi seni yang kaya dan bersemangat yang berakar dalam budaya…
Tarian tradisional merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kekayaan budaya Indonesia. Dari Sabang hingga Merauke,…
Kota Depok, yang terletak di bagian barat Jawa, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi…
Di kota Bandung, terdapat berbagai macam kesenian tradisional yang masih di lestarikan hingga saat ini.…
Sejarah Kota Depok yang Kaya Akan Warisan Budaya - Kota Depok, sebuah kota yang kaya…
Jakarta, ibu kota Indonesia yang kaya akan budaya kuliner, menawarkan berbagai macam makanan yang bisa…